Theo TS Phùng Hữu Chính, giám đốc Trung tâm Phát triển ong Miền núi cho biết: Phấn hoa là tế bào sinh sản đực của thực vật, hình thành trên nhị đực của bông hoa được ong thu thập bằng cách trộn phấn hoa với mật hoa hoặc mật ong và các loại men do chúng tiết ra rồi cho vào "giỏ đựng phấn" ở chân sau rồi mang về tổ.
Ở trong tổ, phấn hoa được chế biến thành lương ong là nguồn thức ăn chính có đạm, chất béo, vitamin và khoáng nuôi ấu trùng. Phấn hoa được con người thu hoạch bằng cách đặt dụng cụ gạt phấn trước cửa tổ ong. Khi ong lấy phấn về chui qua các lỗ nhỏ thì viên phấn hoa bị gạt lại rơi xuống máng đựng phía dưới.
Sau đó phấn hoa được sấy khô, làm sạch rồi đóng gói để bán. Thành phần của phấn hoa gồm khoảng 200 chất khác nhau, trong đó khoảng 25% protein, 18 loại axit amin, 36% các loại đường, 28 loại chất khoáng đa lượng và vi lượng, các vitamin như C, B1, B2, B3; 104 loại men và các chất kích thích sinh trưởng...
Với thành phần phong phú như trên, phấn hoa được đặt tên là "thức ăn hoàn thiện nhất thế kỷ" hoặc "kho dinh dưỡng toàn năng", là chất có năng lượng và chống oxy hóa cao.
- Phấn hoa có tác dụng điều hòa các chức năng tiêu hóa như chấm dứt nhanh chứng bệnh ỉa chảy dai dẳng, mặt khác cải thiện được tình trạng táo bón kinh niên. Bệnh đau bụng, sinh ruột, đau bụng đi ngoài, bệnh táo bón dùng phấn hoa thường có công hiệu rõ rệt. Cách sử dụng phấn hoatrong trường hợp này là ngày dùng từ 1 tới 2 muỗng canh, dùng đều đặn sẽ có hiệu quả thỏa đáng.
- Phấn hoa có tác dụng nhất đối với người mới ốm dậy, trẻ em khó nuôi, sau khi điều trị bằng phấn hoa sẽ có hiệu quả tốt. Phấn hoa có tác dụng bình thường hóa chức năng cơ thể đối với người ốm dậy, phục hồi nhanh chóng trọng lượng, sinh lực.
- Sau vài ngày dùng phấn hoa đều đặn, ta sẽ thấy ăn cơm ngon trở lại. Bởi phấn hoa kích thích mọi chức năng, đặc biệt là kích thích dịch vị, tạo cảm giác thèm ăn, là tiền đề hồi phục cho mọi chức năng, bộ phận khác.
Phấn hoa giúp tăng cân: Phấn hoa là loại khai vị hảo hạng, nhưng không phải dùng ngay trong bữa ăn mà nên dùng phấn hoa từ sáng sớm, vì hoạt lực của nó có tác dụng sau vài giờ. Phấn hoa làm ta ăn ngon miệng hơn, khắc phục chứng bệnh lười ăn, giúp tăng cân dễ hơn.
Phấn hoa giúp tăng cường trí óc: so với các loại axit amin hỗ trợ trí óc thì phấn hoa có tác dụng chậm hơn nhưng kéo dài, không gây các tác dụng phụ, tuyệt đối an toàn.
- Phấn hoa chứa một loại glucoside là rutiue, rất quan trọng đối với động mạch não, chảy máu não. Do đó phấn hoa thường được dùng kết hợp cho bệnh nhân bị rối loạn động mạch não.
- Trong các sinh tố của phấn hoa có Riboflavine, sinh tố này cần cho võng mạc mắt, có tác dụng xoa dịu mắt mệt mỏi và bảo vệ nhãn quang.
- Phấn hoa có thể chữa được bệnh đái tháo đường.
- Phấn hoa giúp bình ổn chứng rối loạn nhiếp hộ tuyến.
- Có thể chữa bệnh liệt run bằng phấn hoa. Dùng liên tục vào mỗi sáng lúc chưa ăn bằng cách hòa tan với nước hoặc sữa để uống. Mỗi lần uống dùng một muỗng canh phấn hoa.
- Phấn hoa có thể chữa chứng liệt dương.
3: Cách sử dụng phấn hoa
Dùng phấn hoa khô, tinh khiết, phấn hoa khô hút ẩm rất cao, mỗi lần dùng xong phải đậy nút kín. Nhai trực tiếp hay cho vào xay nhỏ trước khi dùng. Có thể pha vào nước giải khát hoặc sữa để tăng hương vị cho các nước uống trên.
- Tốt nhất là dùng lúc đói, trước bữa ăn 30 phút
- Liều dùng bình thường là 20g/ngày cho người lớn
- Trẻ em dưới 3 tuổi dùng 1/3 so với liều dùng cho người lớn.
- Để khỏi phải cân đong phiền phức, cứ theo căn cứ 1 thìa cà phê phấn hoa khô là 6g. 1 thì canh trung bình là 10g
- Mỗi đợt điều trị tốt nhất là kéo dài 30 ngày, điều trị vào 3 đợt trong năm.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét